青梅酒的家常做法 青梅酒怎么做好吃

“又是一年青梅季，错过等一年。”

食材明细

主料

青梅:

其他工艺数小时耗时简单困难程度

青梅酒的制作方法步骤

1挑出果头上的梗，清洗干净，因为青梅上有细毛可以用盐搓洗。2摊开晾干，不可以有水。3用牙签在青梅上戳孔。4在无水无油的密封罐中一层青梅一层冰糖的码放，最后倒入酒。青梅：酒：冰糖=1：1：0.6～0.8。下面就教给时间，存放半年后即可饮用。中途半个月或一个月开盖一次，放放气在盖上密封盖。